Energiemanagement in der Lebensmittelindustrie
Intelligente Energieoptimierung für Kühlung, Produktion und nachhaltiges Wachstum
Die Herausforderungen der Lebensmittelindustrie
Hoher Energieverbrauch durch Kühlung & Wärme
Steigender Strombedarf durch Elektrifizierung
Schwankende Energiepreise
Druck zur Dekarbonisierung
Anwendungsfälle in der Lebensmittelindustrie
Verbrauchs- und Erzeugungsprognosen
flexOn optimiert den Marktpreis, indem es die Day-Ahead-Strompreise analysiert und den Stromverbrauch automatisch in Zeiträume verschiebt, in denen der Strom grün und günstig ist. Ziel ist es hier, die Stromkosten mithilfe von Lastverschiebung zu minimieren. Durch die Marktpreisoptimierung der Kältemaschine, die in etwa 60 bis 70% des Standortes ausmachen, hat die Peter Bade GmbH im ersten Quartal 2024 15,6% geringere Arbeitspreise gezahlt.
Automatisierte Optimierung
Die KI hinter der Energiemanagement-Plattform flexOn optimiert Ihre Kältesysteme und elektrischen Wärmeerzeuger automatisch. Der Stromverbrauch kann gleichzeitig auf verschiedene Zielgrößen wie die EE-Erzeugung, atypische Netznutzung, Effizienzsteigerung und die Spotmarktpreise von Strom und Gas optimiert werden.
Erstellung kostenoptimierter Fahrpläne
Mithilfe der zuvor berechneten Prognosen erstellt die Energiemanagement-Plattform kostenoptimierte Fahrpläne für Ihre Wärmeerzeugungsanlagen und Anlagenverbünde wie BHKW, KWK- oder Power-2-Heat-Anlagen. Dabei berücksichtigt die Energiemanagement-Plattform für die Lebensmittelindustrie sowohl dynamische Brennstoffpreise als auch Ihre Eigenerzeugung.
Multi-Use-Optimierung von Speichern
Egal ob Batterie-, Wärme-, Kälte- oder Hochtemperaturspeicher: Die Energiemanagement-Plattform flexOn hilft Ihnen die Potentiale Ihres Speichers voll auszuschöpfen. Dank des Multi-Use-Ansatzes setzt flexOn Ihren Speicher in verschiedenen Anwendungsfällen wie der Eigenverbrauchsoptimierung oder atypischen Netznutzung ein. Ziel ist dabei immer, Ihre Energiekosten so weit wie möglich zu reduzieren.
Sie besitzen noch keinen Speicher und überlegen, ob sich die Investition lohnt? Mithilfe einer Echtzeit-Simulation unterstützen wir Sie gerne bei der Entscheidung.
Ihre Ziele mit flexOn erreichen
Stromverbrauch flexibilisieren
Das intelligente Energiemanagement für die Lebensmittelindustrie passt Ihren Stromverbrauch automatisch an die Stromerzeugung an.
Wärme elektrifizieren
Wir unterstützen Sie bei der Elektrifizierung Ihrer Wärme. flexOn stimmt optimiert Ihre Wärmeerzeuger und stimmt sie perfekt aufeinander ab.
Energieeffizienz erhöhen
Durch die optimierte Fahrweise erhöht flexOn die Energieeffizienz Ihrer Anlagen und senkt Ihren Stromverbrauch automatisch.
ROI erhöhen
Durch die Optimierung schöpfen wir das volle Potential Ihrer PV-Anlagen und Speicher aus, sparen Kosten und verbessern dadurch Ihren Return on Investment (ROI).
Stimmen aus der Praxis
„Die Herausforderung bei diesem Projekt lag in der Kommunikation der Systeme. Dafür zu sorgen, dass die richtigen Signale an der richtigen Stelle, zum richtigen Zeitpunkt, den Aufheizprozess starten. Dies ist uns gemeinsam gelungen und die Stromkosteneinsparung kann bequem mittels flexOn ausgewertet werden!“
Energiemanagement im Einsatz
Schwarzbräu
Der Fall von Schwarzbräu zeigt, wie energieintensive Produktionsprozesse intelligent vernetzt werden können. Mit flexOn schafft die Brauerei Transparenz über ihre Energieflüsse, reduziert Lastspitzen und integriert die eigene Photovoltaikanlage in ein ganzheitliches Energiemanagement. Das Ergebnis: geringere Energiekosten und eine effizientere Produktion.
Ornua Deutschland
Der Fall von Ornua zeigt, wie bestehende Infrastruktur smart genutzt werden kann. Das Energiemanagementsystem flexOn verwandelt Kühllager und Elektroboiler in dynamische Energiespeicher, die flexibel auf Marktpreise reagieren. Das Ergebnis: reduzierte Energiekosten und ein verbesserter ROI.
METRO LOGISTICS
Was mit dem Wunsch nach mehr Transparenz begann, wurde für METRO LOGISTICS schnell zum Einstieg in die automatisierte Optimierung zentraler Energieverbraucher. Heute werden die Kälteanlagen erster Standorte intelligent gesteuert, der PV-Eigenverbrauch erhöht und Lastspitzen gezielt reduziert.
Peter Bade
Früher hatte die Peter Bade GmbH keinen Überblick über ihre Energieflüsse. Dank des intelligenten Energiemanagementsystems flexOn wurden diese Hürden überwunden, der Eigenverbrauch der PV-Anlage erhöht und signifikante Einsparungen erzielt.
Backshop Tiefkühl
Das vorherige Energiemanagementsystem von Backshop Tiefkühl wurde den steigenden Anforderungen nicht gerecht. Daher entschied sich das Unternehmen für die intelligente Plattform flexOn. Diese erhöht den Eigenverbrauch der PV-Anlage und spart Energie – eine nachhaltige und wirtschaftliche Lösung.
Klingele
Um Lastspitzen zu reduzieren und den geplanten Batteriespeicher optimal zu nutzen, benötigte Klingele ein leistungsfähiges Energiemanagementsystem. flexOn erfasst sämtliche Energiedaten in Echtzeit, visualisiert sie übersichtlich und steuert den Batteriespeicher intelligent – für höhere Effizienz, geringere Kosten und eine zukunftsfähige Energiestrategie.
